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【2013年3月30日】自分で作るむてんか味噌-当日編②- 大阪・兵庫で漆喰・無垢の注文住宅。さつまホームのイベント情報。

イベント情報イベント報告

  • ◆終了しました
  • 【2013年3月30日】自分で作るむてんか味噌-当日編②-

秋田さんによる実演もありました♪

麹を入れて・・・

お塩を入れて・・・
腕まくりっ!

混ぜます!

その一方で・・・

おにぎりの形にして
頬張るポーズの土谷氏。。。
(もちろん、食べておりません。笑)
秋田さんが実演中の容器の中をのぞき
思わず「おぉ~っ」と声を漏らす新留☆
男性チームも一生懸命混ぜてくれていました!
Uちゃんもね♪+*。・
今回、ホワイトボードに数字が現れ、
にらめっこ中の松浦。
Uくんは麹も茹でた大豆も気に入ってくれたようで
紙コップに入れて食べてくれていました♪
土谷氏による「出来たよ☆」の
ポーズでございます。笑

 

秋田さんから“菌”についても詳しく教えていただいたり、

赤みそと白みその違いなど、お味噌にまつわるお話もたくさんしてくださいました!

どのお話も興味深く、楽しい時間となりましたよ♪*+。・

ご参加くださったむてんかびとの皆さん、どうもありがとうございました*+。・

そして秋田社長、楽しい時間にしてくださってありがとうごいました!
(準備してくれたメンバーもお疲れさまでした!!)